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大阪の南河内地方の郷土料理で有名な油かすは、外はカリカリで中はプルプルな食感で、とても栄養価が高くコラーゲンも入っているので女性の方にも人気な食べ物です。油かすと言えば「かすうどん」という方も多いですが、他にも色々な料理に使える万能な食...

1985年にアメリカで誕生、1981年より日本で発売された「マウンテンデュー」。 シトラス系の味わいと、心地良い刺激が特徴の炭酸飲料です。 そんなロングセラー商品である「マウンテンデュー」ですが、販売が中止したのではと声が上がっている様です。 この...

世界三大キノコと名高いポルチーニ茸。ヨーロッパの様々な国で愛されているキノコです。 イタリアンなどの外食でのメニュー表ではよく目にしますが、ご家庭でポルチーニ茸を使って料理してみたい！という方もいらっしゃいますよね。 そんなポルチーニ茸が...

日清食品チルドが作り上げた、やみつき必至の "ラーメン最強の味"である「日清最強のラーメン」 コシが強く小麦の香りとうまみを感じられる超極太麺に、豚のうまみ、ガツンとしたニンニクの風味、背脂の甘み、唐辛子の辛みをきかせた濃厚なみそスープが特...

ポンっと鍋に入れるだけで味付けが完了する１人分の鍋の素「鍋キューブ」 味の素から販売されている、おいしい鍋つゆの味わいが詰まったキューブ状の鍋の素です。 そんな鍋キューブが販売終了になったという噂が流れていますが、本当なのでしょうか？ 販売...

長期間保存ができ、好きな時に手軽に食べられる冷凍食品。 ローソンでも家飲みニーズなどへの対応とし、2022年1月に冷凍食品「牛ユッケ風」を発売しています。 この記事では、お酒のお供にぴったりなローソンの牛ユッケ風は現在どこで売っている？ 販売エ...

マスタードシードを知っていますか？ 使い方が難しそう…などと躊躇するかもしれませんが、実はいつもの料理の中に手軽に取り入れることができます。 簡単に使えて、香りやコク・パンチなどを加えられるので、メニューのレパートリーを増やすことができます...

森永製菓が製造・販売していた、エアインチョコを最中生地で挟んだお菓子『ヌーボー』。 1988年に発売され、キャラクターを用いた絵本やゲームのほかに、ヌーボーカフェが開催されるなど、大人気のお菓子でしたが、1996年に販売終了となりました。 あんな...

雲仙ハムは「株式会社 長崎雲仙ハム」が販売している長崎のソウルフードです。シンプルに焼くだけで肉々しい食感と肉汁の旨味も味わえる雲仙ハムは、ごはんのおかずやおつまみにも合う大人気のハムです。そこで、この人気の雲仙ハムがどこで買えるのか、ス...

みなさんは「イルキャンティドレッシング」をご存じですか？ 全国に５１店舗あるイタリア料理屋さん「キャンティ」のオリジナルドレッシングが「イルキャンティドレッシング」。 起業家YouTuberであるマコなり社長が大絶賛したことで有名になったもので、...